El Bistro & Bar
Tradición y pasión...
La experiencia de Claudio, la innovación de Francesco.
Desde el Desayuno con nuestros Cappuccinos Latte Art, el Almuerzo con platos típicos e históricos, el Snack con nuestras exquisitas tartas y galletas caseras, el Aperitivo con nuestros ya muy famosos Cócteles Originales elaborados con profesionalidad y calidad por Francesco, hasta la después de la cena con nuestra selección de tradicionales Grappas y Amari.
Esto y mucho más es nuestro Bistrot y Bar Funivie.
Un almuerzo "rápido"
También hay platos tradicionales: la típica “carn' salada”, strangolapreti alla trentina, polenta y ¡mucho más!
Menú del Bistrot/Bar Cableway
Chistes
Descubra también nuestra Carta de Vinos
INGREDIENTES Y ALÉRGENOS DE TORTAS Y GALLETAS
Pastel de Linz | MANTEQUILLA, azúcar, harina, ALMENDRAS, chocolate negro, HUEVOS, levadura |
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Pastel de zanahoria | zanahorias, ALMENDRAS, azúcar, harina, HUEVOS, levadura |
Pastel de la abuela | harina, azúcar, MANTEQUILLA, HUEVOS, levadura, sal |
Pastel de pera y chocolate | harina, MANTEQUILLA, azúcar, chocolate, peras, amaretti, levadura, limón |
Pastel de hierbas | harina, acelgas, pasas, azúcar, MANTEQUILLA, ALMENDRAS, HUEVOS, LECHE, levadura |
Pastel de almendras | harina, RICOTTA, amaretti, azúcar, MANTEQUILLA, ALMENDRAS, HUEVOS, levadura |
Tarta Sacher | azúcar, harina, HUEVOS, aceite de girasol, cacao, LECHE, levadura |
Rollo relleno | azúcar, harina, aceite de girasol, mermelada de frutas o crema de chocolate, HUEVOS, levadura |
Tarta de ricotta y cerezas negras | RICOTTA, azúcar, harina, MANTEQUILLA, HUEVOS, vainilla, mermelada de cerezas negras, cerezas negras, levadura |
Pastel de calabaza | harina, calabaza, azúcar, MANTEQUILLA, galletas amaretti, chocolate negro, vino blanco, cáscara de naranja, HUEVOS, maicena, levadura, sal |
Tarta de manzana | harina, manzanas, HUEVOS, azúcar, aceite de semillas, yogur, limón, levadura |
Tarta Clásica | harina, azúcar, MANTEQUILLA, HUEVOS, LECHE, levadura, mermelada |
Tarta de cacao | harina, MANTEQUILLA, azúcar, cacao, HUEVOS, levadura |
Tarta de avellanas y masa quebrada | harina, MANTEQUILLA, azúcar, AVELLANAS, HUEVOS, levadura |
Strudel | |
Margaritas con mermelada | harina, MANTEQUILLA, azúcar, HUEVOS, mermelada, levadura |
Besos de dama avellana | harina, AVELLANAS, MANTEQUILLA, azúcar, HUEVOS, chocolate negro, levadura |
Besos de la dama del coco | harina, MANTEQUILLA, azúcar, coco, HUEVOS, chocolate blanco, levadura |
Canestrelli | harina, MANTEQUILLA, azúcar, HUEVOS, vainilla, limón, levadura |
Galletas con chispas de chocolate | harina, chocolate negro, MANTEQUILLA, azúcar, HUEVOS, levadura, sal |
Salami de chocolate | galletas, azúcar, MANTEQUILLA, cacao amargo, NUECES, HUEVOS, ron, canela |
Merengues | azúcar, clara de huevo |
Galletas de mantequilla con cacao y chocolate blanco | harina, azúcar, MANTEQUILLA, HUEVOS, LECHE, cacao, chocolate blanco |