Нежные ньокки, приготовленные из местного картофеля, тщательно обработаны, чтобы подчеркнуть их естественную нежность. Завернуты в ароматный, бархатистый томатный соус, украшены свежим базиликом и сбрызнуты оливковым маслом первого холодного отжима.

На первый взгляд простое блюдо, воспевающее подлинность ингредиентов и очарование итальянских традиций.

аллергены: глютен

Свежий песто с насыщенным ароматом лигурийского базилика в сочетании с хрустящими поджаренными грецкими орехами. Баланс нежных и ярких вкусов на пасте, приготовленной по традиционным технологиям на бронзовой фабрике.

аллергены: глютен

Зеленые ньокки из шпината и хлеба — типичный рецепт региона Трентино, завернутые в растопленное горное масло и приправленные шалфеем. Погружение в самые аутентичные традиции Доломитовых Альп.

Аллергены: глютен, лактоза, яйца.

Свежая яичная паста с грибами, собранными в местных лесах: насыщенное, обволакивающее блюдо с ароматом подлеска и аутентичным вкусом.

Аллергены: глютен, яйца

Помидоры, гуанчале и пекорино: симфония вкусов, в каждом кусочке которой ощущается подлинная Италия.

аллергены: глютен, лактоза

Элегантность на тарелке: свежая яичная тальятелле, украшенная стружкой черного трюфеля. Изысканная и насыщенная закуска для истинных ценителей.

Аллергены: глютен, яйца

Домашние тортеллини, подаваемые в нежном горячем бульоне, – это блюдо, дарящее ощущение домашнего уюта и традиций.

Аллергены: глютен, лактоза, сельдерей

Сочетание аутентичных вкусов долины Валь-Рендена: тонкие ломтики маринованной в травах говядины карне салада, подаваемые с хрустящими картофельными тортильями и нашей домашней джардиньерой. Полноценное, простое и аутентичное блюдо, в каждом кусочке которого чувствуется дух гор.

Королева альпийской кухни: желтая полента «Сторо», сливочное фондю и обжаренные грибы. Тепло и традиции в каждом кусочке.

Аллергены: лактоза (сыр)

Острый суп из говядины и овощей, вдохновленный традициями Центральной Европы. Насыщенный, ароматный и бодрящий.

Аллергены: глютен (пшеничная мука), сельдерей

Спелые помидоры, свежий базилик и особая местная моцарелла, приготовленная из молока коров породы Рендена. Свежесть и самобытность Трентино.

Аллергены: лактоза (моцарелла)

Хрустящие, идеально золотистые картофельные рёшти, начинённые, как вкусный тост, расплавленным сыром и пикантными ломтиками мяса. Неотразимое сочетание альпийских традиций и домашней кухни, идеально подходящее для вкусной закуски... той, которая понравится всем.

Золотистый ароматный крендель с начинкой из местного копченого сыра и горного сыра. Классическое горное лакомство, простое и невероятно вкусное.

Классическое блюдо в новом, местном исполнении: колбаса ручной работы из ассортимента Brenta Salumi, подается в мягком теплом хлебе с нежной горчицей и кетчупом. Просто, вкусно, идеально подходит для любого времени суток.

Аллергены: глютен (хлеб), горчица

Королева английских крыльев

Традиционное лондонское янтарное пиво, мягкое и сбалансированное, с нотками поджаренного солода и элегантной горечью. Подается на разлив, идеально подходит к мясу, сырам и блюдам с насыщенным вкусом.

Маленький/Средний

0.20/0.40

Красное, насыщенное, полнотелое... словно теплое одеяло, защищающее от зимнего холода!

Винодельня Роталиана

R Экстра Брют

Сорт винограда: 100% Шардоне

Свежий, элегантный, идеально подходит для любого тоста.

Изысканное и ароматное игристое вино с тонким и стойким перляжем. Ноты зеленого яблока, груши и белых цветов дополняют живой и гармоничный вкус. Идеально подходит в качестве аперитива или в качестве сопровождения к легким закускам и изысканным блюдам.

Ароматный и соблазнительный, из самого сердца Южного Тироля.

Ароматное и обволакивающее белое вино с интенсивными нотами тропических фруктов, лепестков розы и сладких специй.

Винодельня Писони

Местный сорт винограда Трентино, свежий и нежный.

Элегантное и слегка ароматное белое вино с нотками фундука, зеленого яблока и полевых цветов.

Элегантное белое вино с берегов озера Гарда, с ароматами цитрусовых, белого персика и полевых цветов.

Принц красных Трентино

Вино насыщенного рубинового цвета с ароматом спелых красных фруктов и легкими пряными нюансами.

Бронировать.

Вихрь мелких красных ягод, горных цветов и элементов подлеска сопровождает сбалансированный, свежий и мягкий вкус, окутанный сладкими танинами.

Решительный, пряный, с глубоким альпийским оттенком.

Насыщенное красное вино фиолетового цвета с ароматами ягод, какао и черного перца.

Просекко воздух, Апероль Простой сироп

Сок Лайм Сок Апельсин

Водка, Бейлс, Калуа,

Эспрессо, сахар

• Бомбей Сапфир
• Луз Лимоне
• Луз Сухой
• Бульдог
• Хендрикс
• Хендрикс Флора Адора
• Хендрикс Лунный
• Г.Вайн Флоразон
• З44
• Хунгава
• Обезьяна 47 Шварцвальд
• Профессор
• РоКу

Сок Из К апельсин Сахар Вермут Белый , Горький, Волшебный бархат

Джек Дэниелс Яблоко Сахар Лайм , Киви

Джек Дэниелс Корица , Лайм Сахар Волшебный бархат

Коктейль кон база ИОВЕМ , Лайм Простой сироп Волшебный бархат

Виски, Лайм Сахар Волшебный бархат , Красное вино

Амаретто Дисаронно , Лайм Простой сироп Волшебный бархат

Бурбон, Лайм Простой сироп/яичный белок

Affumicatura in Decanter

Коктейль Безалкогольный * на основе Малина , Черная смородина и горная сосна

*Также доступна версия алкоголик

манго Свежий, Лайм , Мята Сахар, белый ром, содовая

Вермут, биттер, содовая или Пивная пена

Вермут Россо Биттер, Джин

Бархат С аффе , Горький, Вермут , Джин

Мята , Лайм Водка Имбирное пиво

Сок К апельсин Сок Черника Водка с Рыбалка

Сок Ананас Крем С здесь и ром

Текила, Кунтро , Лайм Соляная корка

Маленький/Большой

Тщательно отобранные листья перечной мяты для получения особенно вкусного и освежающего настоя. Наслаждайтесь им в течение дня и после еды.

Цветки ромашки, содержащие все тщательно отобранные и проверенные части ромашки аптечной, аккуратно упакованы. Помимо того, что это особенно приятный настой, он широко используется благодаря своим многочисленным полезным свойствам. Как и все подобные продукты, он не содержит кофеина. Этот специальный пакетик тщательно и скрупулезно упакован под постоянным контролем на предприятии в Брессаноне/Южный Тироль.

Ройбуш, также известный как красный чай или чай масаи, родом из Южной Африки, где его употребление имеет давнюю традицию. Ройбуш высоко ценится за свой ароматный, слегка сладковатый вкус и множество полезных свойств. Как и все подобные продукты, он не содержит кофеина.

Ингредиенты, полученные в результате контролируемого органического земледелия: Анис, фенхель, тмин, ромашка.

Комплекс Golden Bridge Stomach Plus "Bio" Wellness помогает организму детоксифицироваться, восстанавливаться и обновляться. Он расслабляет тело, способствует хорошему самочувствию и оживляет разум и душу.

Ингредиенты, полученные в результате контролируемого органического земледелия: Мелисса, ромашка, лепестки лаванды, лакрица, хмель, лепестки розы.

Средство Golden Bridge Wellness Relax "Bio" помогает организму детоксифицироваться, регенерироваться и восстанавливаться. Оно расслабляет тело, способствует хорошему самочувствию и оживляет разум и душу.

Яркий, пряный вкус имбиря, обогащенный фруктовой ноткой апельсина, создает неповторимые чувственные ощущения, идеально подходящие для любого времени суток. Как и вся наша продукция, этот напиток не содержит кофеина.

Ингредиенты: Цветы гибискуса, корица, гвоздика, яблоки, апельсиновая цедра.

Hüttenzauber — это уникальная смесь различных ингредиентов, создающая приятный и ароматный настой. Hüttenzauber — отличный напиток для всей семьи, особенно в дождливые и холодные дни. Как и все подобные продукты, он не содержит кофеина.

Традиционная смесь цейлонского и ассамского листового чая. Обладает насыщенным характером и полным, богатым вкусом. Идеально подходит для завтрака и приятного утреннего лакомства.

Длиннолистовой черный чай, обогащенный эссенцией бергамота. Чай с богатой историей, завезенный в Великобританию в XIX веке дворянином по имени граф Грей. Ароматный, с легкой цитрусовой ноткой. Лучше всего пить во второй половине дня.

Белый чай родом из Китая, в частности из провинции Фуцзянь. Его получают особым способом обработки молодых побегов чайного растения Camellia Sinensis. Собранный чай раскладывают на специально подготовленных матах для подвяливания, а затем тщательно сушат. В результате листья приобретают серебристо-белый цвет. Полученный настой прозрачный, с очень тонким вкусом и ароматом.